Carte mentaleSeconde · Propriétés de la matièreNouveau
Carte mentale — M2 · Doser une solution
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Doser une solution
M2 — d'un mélange à une grandeur de contrôle, puis à une échelle
La solution
Sa définition
- Un mélange homogène
- Un soluté dissous dans un solvant
Le vocabulaire
- Soluté : ce qui est dissous
- Solvant : ce qui dissout
- Solution aqueuse : le solvant est l'eau
La concentration en masse
Ce que c'est
- La masse de soluté contenue dans un litre de solution
La relation
- cₘ = m(soluté) / V
- cₘ en g.L⁻¹, m en g, V en L
- 30 g dans 0,50 L donnent 60 g.L⁻¹
Le piège
- ρ = m/V compte TOUTE la masse du liquide
- cₘ ne compte que le soluté
La concentration maximale
La saturation
- Au-delà d'une certaine masse, le soluté ne se dissout plus
- La solution est alors saturée
Le nom de cette limite
- Concentration maximale, ou solubilité
Préparer une solution
Par dissolution
- On pèse le soluté, on le dissout
- On complète jusqu'au trait de jauge
- Dans une fiole jaugée
Par dilution
- On ajoute du solvant à une solution existante
- Mère : volume V₀, concentration C₀
- Fille : volume V₁, concentration C₁
La relation de dilution
- C₀ × V₀ = C₁ × V₁
- Parce que la masse de soluté ne change pas
- Diluer 10 fois : 10 mL de mère dans une fiole de 100 mL
Doser par étalonnage
L'échelle de teinte
- Plus la solution est concentrée, plus sa couleur est foncée
- On range des étalons de concentration croissante
- On encadre l'inconnu entre deux étalons
La courbe d'étalonnage
- On mesure une grandeur sur chaque étalon
- On trace grandeur = f(concentration)
- On lit la concentration de l'inconnu sur la courbe